Як приймати казеїновий протеїн?

Як приймати казеїновий протеїн?

У даній статті ми розглянемо тему: “Казеїновий протеїн користь і шкода”. Казеїновий протеїн – білок, який виготовляю шляхом перетворення молока у сир. Потрапляючи в організм казеїн розщеплюється довго, завдяки чому забезпечує організм амінокислотами протягом тривалого періоду (до 8 годин), саме тому рахується «повільним протеїном».

Однією з форм казеїнового протеїну є міцелярні казеїн, який останнім часом стає все більш популярним. По суті міцелярний казеїн – це той же казеїновий протеїн, різниця між ними полягає в процесі виробництва. За своїми властивостями міцелярний казеїн відрізняється великим часом засвоєння (до 12 годин!). Однак твердої доказової бази своєї підвищеної ефективності і значної переваги над звичайним казеїновим протеїном на даний момент не має. До того ж міцелярні казеїн має більш високу вартість.

Як приймати казеїновий протеїн?

как_пить_протеинПорівняно з іншими видами протеїнів, казеїн володіє меншою біологічною цінністю, проте завдяки властивості повільно засвоюватися знайшов своє місце в бодібілдингу – атлети вживають його на ніч. Казеїн підживлює організм амінокислотами протягом всього сну, тим самим уповільнює катаболізм. Для вживання в денний час, кращими варіантами є сироватковий протеїн або яєчний протеїн.

Дозування казеїнового протеїну стандартна: 1 порція – 20-30 грам. Розводить коктейль можна з водою, молоком або соком (за смаком).

 

Казеїновий протеїн в домашніх умовах

Натуральним джерелом казеїну є сир. Цей чудовий продукт в 100 грамах містить близько 15-18 грам білка. Так само в сирі міститься велика кількість корисних живильних речовин, таких як амінокислоти метіонін і триптофан, вітаміни А, B, D, кальцій, фосфор і багато інших.состав_творога

Протягом дня намагайтеся вживати 300-400 грам сиру. Він корисний для кісток, зубів, серцевого м’яза. Сир видаляє почуття голоду, з нього можна приготувати багато страв, починаючи від запіканки і сирників, закінчуючи його додаванням в коктейль (молоко+сир+фрукти).

Казеїновий протеїн для схуднення

Так само казеїновий протеїн активно застосовується для схуднення. Казеїн містить мінімум жирів дозволяє позбутися від почуття голоду і поступово підживлює організм необхідними речовинами, які в процесі спалення жиру перешкоджають руйнування м’язової тканини. У період сушіння казеїн слід приймати 2-3 рази на добу (між прийомами їжі і на ніч). Для досягнення більш високих результатів його варто комбінувати з сироватковим протеїном (їх навіть можна перемішати в одному коктейлі).

Нежирний сир є важливою складовою раціону людей, які ведуть боротьбу із зайвою вагою, так як він має низьку калорійність, але при цьому багатий корисними речовинами і різноманітними елементами.

Побічні дії казеїнового протеїну

Казеїновий протеїн виготовляється з натуральної сировини, є результатом перетворення молока у сир. Він безпечний для здоров’я, в рідкісних випадках виявляється індивідуальна непереносимість (діарея, здуття живота і т. д.)

Leave a Reply